子供の友達におもてなしランチを簡単に用意！お手軽メニュー5選！

子供の友達が家に遊びに来ることってありますよね。

土日だとランチの時間が近づいて、「お昼食べてく？」なんてこともあります。

今回は、子供の友達がランチを食べることになった時に、定番だけどちょっとアレンジして子供も喜ぶお手軽メニュー5選をご紹介します！

おもてなしランチって子供が喜ぶのはどんなもの？

おもてなしランチって何を作っていいのか迷いますよね。

おしゃれなワンプレーとランチを作って頑張るのもいいですが、意外と子供達はあまり食べなかったりします。

子供って、定番の誰でも好きそうなものを喜びます。

だから、我が家ではおしゃれではないけれど、ちょっとアレンジして食べられるもの、ホットプレートなどで一気に作れるものを作っていますよ。

おもてなしランチを簡単に！レシピ①ホットプレートで２色焼きそば

まずは、ホットプレートを使った焼きそばです！

焼きそばは、定番ですが一気にたくさん作れるし、好き嫌いがある子も麺なので食べやすくおすすめです！

我が家では、塩風焼きそばとソース焼きそばの２種類の焼きそばをひとつのホットプレートで作ります。

塩風焼きそばは、白だしを使うと簡単に美味しく出来ます！

大きめのホットプレートだと作りやすいです。

①キャベツと豚肉を適当な大きさに切る。

②ホットプレートに油をひき、豚肉とキャベツを炒める。

③焼きそばの麺を入れて粉末だしと水を入れ、蓋をして３分蒸し焼きにする。

④焼きそばと野菜をホットプレートの上で半分に分ける。

⑤半分に白だしと塩を入れて混ぜる。

⑥半分にソースとお好み焼きソースを入れて混ぜる。

⑦味が足りなければ白だしやソースを足して調整する。

味が2種類あるので、好みで好きな方を食べられます。

我が家では、子供達は塩風味の方が人気です。

焼きそばを食べながら、途中で卵を焼いて一緒に食べるのも美味しいですよ！

ホットプレートは焼きたてをみんなで一緒に食べられるので、子供の友達もワイワイと楽しめます！

おもてなしランチを簡単に！レシピ②お好み焼き

ホットプレートでお好み焼きを焼きながら食べると美味しいですね！

我が家でも、子供の友達がお昼ごはんを一緒に食べる時にお好み焼きは好評です。

①キャベツを千切りにし、豚肉を適当に切る。

②お好み焼き粉に水と卵を入れて混ぜる。

③ホットプレートをオンにし、油をひいて豚肉を焼く。

④1枚分の生地をボウルに入れ、キャベツ・かつお節粉・揚げ玉を入れて空気を入れるように混ぜる。

⑤④をホットプレートにのせ、上に焼いた豚肉をのせて蓋をする。

⑤下の面が焼けてきたら、ひっくり返して蓋をして焼く。

⑥下の麺が焼けて来たら、もう一度ひっくり返してお好み焼きソースをかけてマヨネーズをかけて出来上がり！

お好みでチーズ・餅・イカ・エビなどの具材を入れるのも美味しいですね。

おもてなしランチを簡単に！レシピ③いろいろたこ焼き

たこ焼き器が家にあれば、簡単にたこ焼きができます。

たこ焼きの具を、たこだけでなく、子供が好きなウインナーやチーズ、餅などいろいろ変えるのも楽しくて美味しいですよ！

①キャベツ・たこ・ウインナー・とろけるチーズ・餅を小さめに切る。

②たこ焼き粉に卵と水を入れて混ぜる。

③たこ焼き器をオンにして油を少し入れ、たこ焼き生地を入れる。

④③の中にタコ・ウインナー・チーズ・餅等を入れる。

（おすすめはウインナーとチーズと餅を一緒に入れる。）

④キャベツを上にのせる。

⑤焼けてきたら、たこ焼き器の溝に沿って、記事を返し棒で切る。

⑥周りの生地を中に入れて返し棒で横向きにする。

⑥少し焼けたら、周りの生地を入れながらひっくり返す。（焼けてない面を下にする。）

⑦表面が全て焼けたらたこ焼きソース、または醤油をかけて完成！

※たこ焼きソースでも、お好み焼きソースでもどちらでもＯＫ！

具材をチョコやバナナなどの甘いものにすると、デザートも作れます♪

おもてなしランチを簡単に！レシピ④素麺・にゅうめん

夏は冷たい素麺で、冬は温かいにゅうめんにすると、夏でも冬でもいいですね。

薬味を好みで入れると、美味しく食べられます。

素麺は茹でるだけでできるので、簡単です！

①大きな鍋にお湯を沸かし、素麺を茹でる。

②ザルにあけ、流水でもみ洗いする。

〈冷たい素麺〉

③皿に氷を入れて、その上に素麺を乗せる。

④麺つゆの素を水で割る。

⑤刻みのり・ゴマ・ショウガ等の薬味を入れて完成！

〈温かいにゅうめん〉

③お湯を沸かして麺つゆを適量入れる。

④沸騰したら、卵を混ぜ入れて火を止める。

⑤薬味を好みで入れて完成！

我が家では、大人はキムチの素や食べるラー油、柚子胡椒などを薬味で入れて味編して楽しんでいます。

我が家では、夏に竹の流しそうめんを楽しんだこともあり、友達にも大好評でした♪

以下のような流しそうめん機を使って、みんなでランチを楽しむのもいいですね！

おもてなしランチを簡単に！レシピ⑤カレーライス

カレーライスは、定番中の定番ですが子供には人気ですね♪

前日の夜ご飯がカレーだったらたくさん作っておいて、2日目のカレーになって最高に美味しいですが、具材さえあれば簡単に作れますね。

我が家では、圧力鍋で一気に作ります！圧力鍋で作ったカレーは絶品です！

あらかじめ具材をフライパンで炒める必要もなく、そのまま圧力鍋に入れればOKなのでズボラな私にぴったりなんです。

圧力鍋で作ると、トロトロになった時にじゃがいもが崩れてぼそぼそするので、じゃがいもは入れません。

①玉ねぎはくし切り、ニンジンとしめじは適当な大きさに切る。

②肉を適当な大きさに切る。

③圧力鍋に切った具材を入れ、具材ひたひたまで水を入れて蓋をし、強火にかける。

④圧がかかったら、弱火にして15分程煮る。

⑤火を消して圧が下がるまで置いておく。

⑥圧が下がったら蓋を開け、カレールーを入れて混ぜる。

⑦火にかけてとろみを出す。

トロトロ美味しい絶品カレーが短時間で作れますよ。

カレーの上にとろけるチーズを載せてチーズカレーにするのが子供のお気に入りです。

また、市販のナンをプラスするだけで、おしゃれなカレーに変身です♪

コロッケやトンカツ、エビフライなどのフライがあればより豪華になりますね。

我が家では、ティファールの圧力鍋を使っていて、カレーや煮物などに大活躍です。

ティファールの圧力鍋はめちゃくちゃ丈夫で、内側のパッキンを交換すれば、10年は余裕で使えるのでおすすめです！

電気圧力鍋なら、具材を入れっぱなしで煮込めるので、手間いらずですね！

おもてなしランチを簡単に！レシピ５選！まとめ

この記事では、子供の友達が遊びに来た時におもてなしするための、簡単なランチメニュー5選をお伝えしました！

どのメニューも定番でありふれたメニューですが、ちょっとアレンジすれば、子供も喜んで食べてくれるメニューになります。

子供の友達に、お昼ご飯をおもてなしする時の参考にしてくださいね。

レゴランドの記事も書いていますので、読んでみて下さいね。

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